◇◆サンライフサポート便り 2012.01.13◆◇
こんにちは！
三洋ホームズコミュニティ(株)がお届けする【サンライフサポート便り】です。
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今年もどうぞよろしくお願いいたします。
◇◆本日のネタ◆◇
【冬の野菜の効用】
【大掃除遅割キャンペーン】※巻末に掲載
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みなさん「七草がゆ」は食べられましたか。
「七草がゆ」は春の七草（セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、
スズナ(カブ)、スズシロ(ダイコン)）を入れたお粥ですね。
邪気を払い万病を防ぐという習わしだけではなく、野菜が乏しい冬に不足し
がちな栄養素を補うためや、おせち料理で疲れた胃を休めるという意味もあります。
▼冬の野菜のいろいろ
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春の七草だけでなく、冬の野菜にも身体を助ける栄養素がたくさん詰まっています。
●小松菜
ビタミンA、B2、Cやカルシウムや鉄などが豊富に含まれています。
カルシウムはほうれん草の3倍、カロチンは5倍もあります。
●白菜
高血圧を予防する働きのあるカリウムや食物繊維が豊富に含まれています。
●カリフラワー
ビタミンCはレモンの約2倍。茹でた後のビタミンＣ損失率がブロッコリーに
比べて低いのが特徴です。カロテン、鉄分、食物繊維など栄養満点です。
▼キッチンで野菜やハーブを育てよう
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ここ近年、食の安全や環境への関心の高まりから、家庭菜園を始める方が増
えています。
サンヨーホームズではキッチンで野菜やハーブを栽培できる家庭菜園ユニット
「ベジタリウム」をご提案しております。
●手軽に収穫
「ベジタリウム」はキッチンカウンターに組み込むことができるので、
その時必要な分だけをキッチンでサッと摘み取り、お料理に使う事ができます。
●天候に左右されない
太陽光のかわりになるLEDの光で常時植物を照らし、成長を促します。
LEDは一般の電球に比べて省エネで長寿命。
●癒しや食育の効果も
毎日緑を眺めることで、心が癒され毎日のお料理タイムを爽やかな気持ちで
迎えられます。お子様にとっては、苗から植物が成長する過程を学べる「食育」
にもつながります。
現在、サンヨーホームズでは「ベジタリウム」をはじめとする新たなキッチン
のご提案「美・Kitchen」フェアを開催中。詳しくは下記URLをご覧下さい。
http://f.msgs.jp/r/c.do?1i_ms_1z_vsw
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★☆［PR］お得なプランがございます☆★
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■編集：
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生活サポート事業開発PJ
